Qu'est-ce que Back of House ?

Back of House est là pour vous aider à trouver les solutions technologiques idéales pour relever vos plus grands défis en tant que restaurateur.

 

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Accéder à une bibliothèque de contenus fiables

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Notre objectif est de vous aider à rester informé sur les technologies liées à la gestion de votre restaurant. Nous suivons de près les tendances de l’industrie et les meilleures pratiques, vous offrant ainsi une bibliothèque de contenus fiables qui couvre les sujets d’actualité dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

Vous souhaitez approfondir vos connaissances sur un type de technologie en particulier? Nous avons un guide pour ça. Nos guides par catégorie couvrent divers aspects opérationnels et offrent des avis d’experts neutres pour vous aider à trouver les solutions les plus avantageuses pour votre restaurant.

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Explorez un catalogue de logiciels de restauration

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Nous avons créé une plateforme regroupant nos fournisseurs de logiciels, tous soigneusement sélectionnés par nos experts. Vous pouvez comparer les fournisseurs, comprendre comment leurs solutions peuvent répondre aux besoins de votre entreprise, analyser leurs fonctionnalités, puis profiter de rabais et tarifs exclusifs en tant qu’utilisateur de Back of House.

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Parlez à un expert en technologie de restauration

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Lorsque vous avez besoin d’un accompagnement plus personnalisé, vous pouvez planifier une consultation avec l’un de nos experts. Ce sont tous des professionnels chevronnés de l’industrie de la restauration, spécialisés dans les solutions technologiques pour optimiser vos activités.

Notre approche

Afin de soutenir notre mission d’aider les restaurateurs, nous menons continuellement des recherches approfondies sur les différentes technologies et solutions disponibles sur le marché.
Notre équipe éditoriale agit de manière objective et recommande uniquement les outils que nous considérons comme étant les mieux adaptés pour aider votre établissement à atteindre ses objectifs.

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Recherche et analyse. Nous surveillons constamment les avis et les commentaires concernant nos partenaires, qu’ils soient publiés sur notre propre plateforme ou sur d’autres sites de l’industrie.

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Échanges avec les restaurateurs. Lors de salons professionnels, de consultations d’experts et d’événements sectoriels, notre équipe discute avec des exploitants et gestionnaires de restaurants afin de mieux comprendre leurs besoins et leurs défis.

3

Évaluation des solutions. Nos experts analysent en profondeur chaque option en communiquant avec les fournisseurs et en testant les produits pour fournir une évaluation rigoureuse et objective des meilleures solutions technologiques dans le secteur de la restauration.

Rencontrez nos experts en technologie

Nos experts viennent d’abord du milieu de la restauration. Ils comprennent votre réalité, vos défis et vos priorités.
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Marylise Trépanier

VENTES intelligence artificielle
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Spencer Michiel

POINT DE VENTE OPÉRATIONS
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Rachel Morgan

INVENTAIRE MARKETING
Dan Headshot Mis à jour 2025 horizontal

Dan Durkin

PERSONNEL OPÉRATIONS
David Wisdom 2025 mise à jour horizontale

David Wisdom

OPÉRATIONS COMMANDE ET LIVRAISON

Nos principes directeurs

Voici les quatre valeurs qui guident notre façon de servir cette industrie qui nous passionne profondément.
Case à cocher - Noir
Résolution de problèmes
Nous allons droit au but en vous offrant des idées et des solutions concrètes, adaptées à vos besoins spécifiques. Notre priorité : vous fournir des conseils pratiques et applicables dès maintenant.
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Efficacité
Nous comprenons les exigences liées à la gestion d’un restaurant. Chaque seconde compte. C’est pourquoi tout ce que nous faisons vise à vous faire gagner du temps et de l’argent.
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Confiance

Nous avons créé une plateforme sur laquelle les restaurateurs peuvent compter pour obtenir des conseils objectifs et fiables.

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Relations solides

Nous accordons une grande importance aux partenariats que nous entretenons avec les restaurateurs, les fournisseurs et l’ensemble de nos collaborateurs.

 

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